Také vám vadí, že děti dostávají ve školce velké množství sladkostí?

Obrací se na nás rodiče, kteří jsou mnohdy až bezradní s přístupem zřizovatelů či vedením školek, a to v oblasti výživy. Nejvíce si rodiče stěžují na množství průmyslově zpracovaného cukru, ke kterému mají děti během dne ve školce přístup. Dokonce se stává, že pedagogický personál děti motivuje právě nějakou sladkostí. Jsou i případy, kdy děti ve školce slaví narozeniny a svátky a nejběžnějším dárkem od ostatních spolužáků, ale i od vedení školky, jsou opět sladkosti.
Na základě vašich komentářů a stížností jsme s týmem odborníků sepsali dopis, kde jsme se podepsali a můžete ho použít v komunikaci se zřizovateli školek anebo přímo s vedením.…

Dnešní příspěvek bude trošku jiný než obvykle. Podělím se s vámi ani né tak o recept, jako o dnešní zážitek. Dnes se totiž pustila do pečení Mia (4,5 let). Pečeme a vaříme spolu poměrně často, ale dnes to bylo jiné. Včera večer, když jsem jí uspávala, tak mi řekla, že by si moc přála upéct něco úplně sama. A tak jsem jí k tomu dnes dala prostor. Na linku jsem jí postavila odměrky a suroviny a vše ostatní jsem nechala na ní. V průběhu jejího vaření, jsem se snažila zapisovat kolik čeho do misky dává (ale nedávala odměrky přesně, tak musíte k receptu přistupovat s rezervou).…

Na Facebooku nyní připravujeme soukromou skupinu pro naše klienty na úvodní dietě GAPS, nebo pro lidi, kteří si zakoupí e-book o úvodní dietě (tak a je to venku, připravujeme průvodce úvodní dietou GAPS, tak se máte opět na co těšit!). Dnes jsem do skupiny přidala tuto stupnici stolice a říkala jsem si, že by se určitě líbila i vám. 🙂 Jednu podobnou už tady máme, ale tato je hezčí a podrobněji vysvětlená… 😀

Bristolská stupnice stolice

byla vyvinuta na Bristolské univerzitě ve Velké Británii týmem gastroenterologů. Je  navržena tak, aby názorně vysvětlila podobu stolice ve vodě v záchodové míse. Zohledňují se fyzické vlastnosti stolice a časové rozmezí, ve kterém byla stolice přítomna v tlustém střevě.…

Když jsme žili v Argentíně, podávala se tam často, jako příloha, dýňová nebo batátová kaše. V Čechách se obvykle používá rýže, brambory nebo knedlíky. Nic z toho ale není na GAPS povolené a pro mnohé lidi to může být problém. Přitom je spousta možností, co bychom si mohli jako přílohu připravit. Na našich stránkách jsme už pár receptů  na přílohu napsaly. Pokud jste se ještě nedívali, tak zde je odkaz: GAPS přílohy a saláty  a inspiraci samozřejmě najdete i v naší kuchařce Vaříme trochu jinak. 😉

Já jsem včera našla v obchodě moc pěkné tuříny a tak mě napadlo, že bych tentokrát mohla zkusit udělat kaši z tuřínu.…

Posledních pár dní, jsme s Miou zavřené doma a tak se bavíme malováním, vařením a pečením. Kromě donutů, které byly z pohankové mouky a tak vám je sem dávat nebudu,  jsme byly nadšené i z tohoto, pro nás trošku neobvyklého, jídla. Bála jsem se, že ho Mia kvůli olivám a citrónové kůře nebude jíst, ale překvapila. Asi bych měla začít zkoušet víc exotických receptů… 🙂

Stehýnka jsme jedli na dvakrát. Jednou jsme si je dali jen tak samotné a po druhé s květákovou kaší. A určitě doporučuji si k tomu kaši udělat. Krásně aromatické chutě zjemní a doplní.

Mňam, jen o nich píši tak bych si je šla znovu uvařit. …