Živá kultura - Stav našeho zažívacího systému je klíčovým bodem našeho zdraví.
  • E-SHOP
  • GAPS
    • Základní informace o GAPS
    • Úvodní dieta
    • Plná dieta
    • Doporučené potraviny
    • Zakázané potraviny
    • GAPS články
    • Deníček Úvodní dietou
  • Děti
  • Recepty
    • Snídaně
    • Hlavní jídla
    • Svačiny
    • Polévky
    • Přílohy a saláty
    • Dezerty
    • Základní recepty
    • Zdraví a kosmetika
    • Tématické recepty
      • Narozeniny
      • Vánoce
      • Velikonoce
      • Halloween
  • Články
  • Odkazy
  • Dotazy
  • Kontakt
Živá kultura - Stav našeho zažívacího systému je klíčovým bodem našeho zdraví.
E-SHOP
GAPS
    Základní informace o GAPS
    Úvodní dieta
    Plná dieta
    Doporučené potraviny
    Zakázané potraviny
    GAPS články
    Deníček Úvodní dietou
Děti
Recepty
    Snídaně
    Hlavní jídla
    Svačiny
    Polévky
    Přílohy a saláty
    Dezerty
    Základní recepty
    Zdraví a kosmetika
    Tématické recepty
    Narozeniny
    Vánoce
    Velikonoce
    Halloween
Články
Odkazy
Dotazy
Kontakt
  • E-SHOP
  • GAPS
    • Základní informace o GAPS
    • Úvodní dieta
    • Plná dieta
    • Doporučené potraviny
    • Zakázané potraviny
    • GAPS články
    • Deníček Úvodní dietou
  • Děti
  • Recepty
    • Snídaně
    • Hlavní jídla
    • Svačiny
    • Polévky
    • Přílohy a saláty
    • Dezerty
    • Základní recepty
    • Zdraví a kosmetika
    • Tématické recepty
      • Narozeniny
      • Vánoce
      • Velikonoce
      • Halloween
  • Články
  • Odkazy
  • Dotazy
  • Kontakt
Recepty

GAPS semínkový chléb

Nedávno jsem narazila na sešit receptů, kde bylo asi 25 receptů na chleba. Byl ke stažení zdarma a tak jsme si ho se Žanetou obě stáhly. Jako inspirace je to vždy super a těšila jsem se na fotky. No fotky se nekonaly a recepty ne všechny odpovídaly GAPS, ale jeden jsem se i tak rozhodla vyzkoušet a podělit se o něj s vámi, v případě, že se povede. Nebyla bych to já, abych si ho i tak lehce neupravila. 🙂

Neměla jsem doma sezamové semínko a tak jsem místo něj použila konopné. A v receptů byla jako jedna surovina med, ten jsem vynechala a jsem ráda, protože není vůbec potřeba.…

7.4.2017by Jana
Recepty

Banánovo-čokoládový chleba

Tento recept už se chystám napsat několik měsíců, protože je to jeden z našich favoritů a pekla jsem ho už tolikrát. Recept vznikl v podstatě náhodou, měla jsem doma hodně zralé banány a chuť na něco sladkého, pečeného a tak jsem zkusila a výsledek mě mile překvapil. Chléb je chuťově velice podobný klasicky pečenému chlebu s moukou. A nejlépe chutná druhý den, když je vychlazený z lednice.

A ješte lepší je servírovaný se zakysanou smetanou.

Potřebujete:

  • 4-5 hodně zralých banánů
  • 4 celá vejce
  • ¼ hrnku ořechového másla (mandlové, burákové, kešu)
  • ¼ hrnku kokosového oleje v tekuté podobě, +1 lžíci na vymazání formy
  • 1 lžičku vanilkového extraktu
  • ½ hrnku kokosové mouky
  • ½ hrnku neslazeného kakaa
  • 1 lžičku jedlé sody
  • špetku soli

Připravte si formu a vyložte ji pečícím papírem, vymažte lehce olejem.…

1.3.2017by Jana
Recepty

Mrkvový bochník

Pečivo je v naší klasické stravě velice běžné a když se lidé rozhodnou začít s GAPS nebo Paleo dietou, nejčastější otázkou je “jak nahradíme chléb a rohlíky?“. Odpověď je často velkým zklamáním. Ať už u nás na blogu, nebo i jinde na Internetu, když budete hledat recept na chléb bez použití klasické mouky, receptů se objeví víc než dost. Stačí, ale jedna ochutnávka a brzo zjistíte, že se to klasickému pečivu v žádném případě nepodobá. A ani nemůže. Naše rada tedy zní na pečivo zapomenout.

V našich dvou kuchařkách máme pár opravdu dobrých receptů na chleby a i tady na stránkách najdete pár favoritů, které jsou moc dobré (sýrový chléb, kysaný chléb, slunečnicový chléb).…

13.2.2017by Jana
Recepty

Brownies

Receptů na brownies už máme na blogu několik a dlouho jsem žádné nové nezkoušela. Nedávno jsem ale čekala návštěvu a neměla jsem ani červenou řepu, avokádo a nic na moje klasické brownies. Tak jsem musela inprovizovat a vymyslet něco jednoduchého a rychlého. Chtěla sem se vyhnout ořechům, takže jsem použila kokosovou mouku. Když jsem dala těsto péct myslela jsem si, že to nedopadne dobře. Těsto se mi zdálo moc suché , ale stejně jsem to zkusila. Výsledek mě více než překvapil a tak se s vámi musím podělit.

Potřebujete:

  • ½ hrnku kokosové mouky (mínus jednu lžíci)
  • ½ hrnku neslazeného kakaa
  • ¼ hrnku medu
  • ½ hrnku + 2 lžíce másla nebo kokosového oleje, tekuté
  • 3 celá vejce
  • 1 lžíci vanilkového extraktu
  • 1 lžičku jedlé sody

Připravte si formu, zde jsem použila 20×20 cm, vyložte ji pečícím papírem a vymažte tukem.…

2.2.2017by Jana
Recepty

Medové sušenky

Jako každý rok před Vánoci, jsem začala hledat recepty co bych mohla letos upéct. V neděli jsme s dětmi nakoupili potřebné suroviny a všichni nadšení, oblečení v kuchařských zástěrách jsme se pustili do tvoření.

Na programu byli vanilkové rohlíčky, medové sušenky a dvojbarevné sušenky. Těmi jsme začali a i když jsem je dělala už několikrát, tak se mi nepodařilo je udělat tak jak se dělat mají  a tak jsem je nemohla použít. I když chutnali výborně.

Pak jsme se pustili do vanilkových rohlíčků, těsto šlo super, ale po upečení z toho byli spíš rohlíky než rohlíčky, takže tento experiment potřebuje ještě nějak doladit než se s ním můžu pochlubit.…

7.12.2016by Jana
Page 1 of 81234»...Last »

Žaneta

Certifikovaná GAPS terapeutka, certifikovaná terapeutka funkční výživy a životního stylu, spoluzakladatelka Institutu funkční medicíny a výživy

www.zanetakremsa.cz
zaneta@kremsa.cz
facebook.com/zanetakremsa

Jana

Specialistka na výživu a zdravý životní styl. Certifikovaná GAPS, NAET a TČM terapeutka

www.janadellplotnarkova.cz
gapscz@gmail.com
facebook.com/ibezcukrutojde


© 2016 copyright Živá kultura | Všechna práva vyhrazena