Živá kultura - Stav našeho zažívacího systému je klíčovým bodem našeho zdraví.
  • E-SHOP
  • GAPS
    • Základní informace o GAPS
    • Úvodní dieta
    • Plná dieta
    • Doporučené potraviny
    • Zakázané potraviny
    • GAPS články
    • Deníček Úvodní dietou
  • Děti
  • Recepty
    • Snídaně
    • Hlavní jídla
    • Svačiny
    • Polévky
    • Přílohy a saláty
    • Dezerty
    • Základní recepty
    • Zdraví a kosmetika
    • Tématické recepty
      • Narozeniny
      • Vánoce
      • Velikonoce
      • Halloween
  • Články
  • Odkazy
  • Dotazy
  • Kontakt
Živá kultura - Stav našeho zažívacího systému je klíčovým bodem našeho zdraví.
E-SHOP
GAPS
    Základní informace o GAPS
    Úvodní dieta
    Plná dieta
    Doporučené potraviny
    Zakázané potraviny
    GAPS články
    Deníček Úvodní dietou
Děti
Recepty
    Snídaně
    Hlavní jídla
    Svačiny
    Polévky
    Přílohy a saláty
    Dezerty
    Základní recepty
    Zdraví a kosmetika
    Tématické recepty
    Narozeniny
    Vánoce
    Velikonoce
    Halloween
Články
Odkazy
Dotazy
Kontakt
  • E-SHOP
  • GAPS
    • Základní informace o GAPS
    • Úvodní dieta
    • Plná dieta
    • Doporučené potraviny
    • Zakázané potraviny
    • GAPS články
    • Deníček Úvodní dietou
  • Děti
  • Recepty
    • Snídaně
    • Hlavní jídla
    • Svačiny
    • Polévky
    • Přílohy a saláty
    • Dezerty
    • Základní recepty
    • Zdraví a kosmetika
    • Tématické recepty
      • Narozeniny
      • Vánoce
      • Velikonoce
      • Halloween
  • Články
  • Odkazy
  • Dotazy
  • Kontakt
Články, GAPS

Syndrom zvýšené propustnosti střeva

Častým důvodem k potravinovým alergiím je tzv. Syndrom zvýšené propustnosti střeva (Leaky Gut). Tento syndrom bývá zapříčeněn výživou s nedostatkem živočišných tuků v průběhu batolícího věku a dětství. Dalším důvodem bývá např. strava bohatá na rafinované cukry, strava s nízkým obsahem vlákniny, paraziti a časté požívání antibiotik a protizánětlivých léků jako je aspirin a ibuprofen.

Střevo má ve zdravém trávícím traktu mnoho funkcí. Dochází zde ke trávení potravy, přispívá k detoxikaci organismu a obsahuje imunoglobiny a protilátky, které představují první obrannou linii organismu. Pokud dojde k podráždění střeva, mohou se mezi jednotlivými buňkami střevní sliznice vytvořit „dírky“, které pak propouštějí do krevního oběhu bakterie, toxiny a částice jídla.…

6.6.2012by Žaneta
Články, GAPS

Jak na to a co z toho :)

Jako se vším důležitým v životě doporučuji všem, kdo se chystá na GAPS, se na to pořádně připravit. Záleží na vašich stravovacích návycích před GAPS a od toho by se mělo vše rozvíjet.

Já osobně jsem několik let jedla velice zdravou (a z pohledu některých lidí prý velice striktní) dietu podle Weston A. Price  a už dlouho se v mé dietě vyskytovali vývary, fermentovaná zelenina, kefír atd. Nebylo tedy pro mě tak težké na GAPS přejít. I tak jsem zvolila variantu, kterou považuji za velice rozumnou. Postupně jsem začala vylučovat z jídelníčku obiloviny, aby to nebyl pro mě tak velký šok.…

5.6.2012by Jana
Články, GAPS

Sem s tuky!

Zdravé tuky jsou spolu s domácími vývary a fermentovanou zeleninou základem terapeutického protokolu GAPS. Tuky jsou nedílnou součástí mnoha tělesných funkcí a jsou naprosto nezbytné pro hojení střev a dalších částí těla. Pokud si potřebujete zahojit trávicí systém, budete se muset zaměřit na co nejvyšší přísun zdravých tuků.

Mezi zdravé tuky se řadí tradiční tuky, které lidé konzumují po tisíce let. Patří mezi ně živočišné tuky, kokosový olej, palmový olej, avokádo, olivový olej, rybí tuk a ořechy. Nejlepšími jsou pak živočišné tuky jako je vepřové sádlo, lůj z hovězího a jehněčího masa, drůbeží tuk a máslo. Kokosový olej je také velice výživný a léčivý.…

4.6.2012by Žaneta
Články, GAPS

Co je to GAPS a pro koho je tento způsob stravování určen

GAPS je zkratka pro dietu, nebo nechceme-li to přímo nazývat dietou, můžeme jen říci speciální způsob stravování. V angličtině zkratka GAPS doslova znamená GUT and PSYCHOLOGY SYNDROME, což při překladu do češtiny popisuje to, že naše střevní flora, tedy bakterie které máme ve střevech, má obrovský vliv na stav naší psychiky a může přímo či nepřímo ovlivňovat náš celkový zdravotní stav. V praxi to tedy znamená, že stav našeho zažívacího systému je v podstatě klíčovým bodem našeho zdraví.

Kniha Gut and Psychology SyndromeBritská lékařka Natasha Campbel-McBride je také autorkou stejnojmenné knihy, podkladem pro její práci a knihu jí byla téměř sto let stará dieta Dr.…

4.6.2012by Jana
Page 41 of 41« First...102030«38394041

Žaneta

Certifikovaná GAPS terapeutka, certifikovaná terapeutka funkční výživy a životního stylu, spoluzakladatelka Institutu funkční medicíny a výživy

www.zanetakremsa.cz
zaneta@kremsa.cz
facebook.com/zanetakremsa

Jana

Specialistka na výživu a zdravý životní styl. Certifikovaná GAPS, NAET a TČM terapeutka

www.janadellplotnarkova.cz
gapscz@gmail.com
facebook.com/ibezcukrutojde


© 2016 copyright Živá kultura | Všechna práva vyhrazena