Brokolicové sýrové kousky
Tyto brokolicové sýrové kousky jsou výborné nejen jako večeře, ale i jako svačinka během dne, když vás zrovna přepadne hlad. 😉
Suroviny:
- 2 střední brokolice
- 1 a půl hrnku nastrouhaného čedaru
- 3 vejce
- 1 hrnek mandlové mouky
- bazalka, oregáno, rozmarýn, tymián, majoránka
- sůl, pepř
Postup:
Brokolici nalámeme na menší kousky, odřízneme košťál a uvaříme v páře.
Ostatní suroviny vložíme do větší misky a dobře promícháme. Uvařené brokolicové kousky obalíme ve směsi a položíme na plech na pečící papír. Vložíme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme 15 min. Potom kousky obrátíme a pečeme dalších cca 10 min. Až budou kousky do zlatova opečené z obou stran, vyndáme je z trouby a necháme pár minut vychladnout. A je hotovo. 😉