Než jsme spustili prodej kuchařky Snídaně trochu jinak, zeptali jsme se našich čtenářů, na který recept z kuchařky se těší nejvíce. Padlo několik odpovědí, že se nejvíce těší na polévky. A protože v této kuchařce máme recept jen na základní vývar, rozhodli jsme se přidat teď pár receptů na polévky aspoň k nám na stránky. Jako první mě napadla polévka s mou oblíbenou kombinací zázvoru s rozmarýnem, která je trošku v asijském stylu.
Potřebujete:
- 1 pórek
- 1 menší mrkev
- kousek červené kapie
- obrané kuřecí maso z kostry po uvaření vývaru
- asi 2cm čerstvého zázvoru
- rozmarýn (ideálně čerstvý)
- sůl
- kuřecí vývar
Pórek omyjte nakrájejte asi na 5 cm kousky a pak na nudličky.…