K podzimu neodmyslitelně patří dýně. Já osobně miluju všechno dýňové. Vařím a peču dýňi snad na milion způsobů. Proto jsem chtěla najít chleba, který by byl dobrý a zároveň by nebyl sladký. A myslím, že se mi to podařilo. Celá rodina byla nadšená, už jsem ho pekla dvakrát.
Potřebujete:
- 1 hrníček dýňového pyré (viz recept níže)
- 2 vajíčka
- ½ lžičky skořice
- ½ lžičky jedlé sody
- špetku soli
- 2 plné hrníčky mletých ořechů
- ½ hrníčku kokosové mouky přesypané přes sítko
Postup je velice jednoduchý. Ve velké míse smíchejte všechny suroviny a ručním mixérem umelte na hladké těsto. Do malého pekáčku dejte pečící papír a vymažte máslem nebo jiným tukem. …