Další stálice v našem jídelníčku. Vynikající pro chladné dny.
Tento recept se dá udělat na mnoho způsobů, záleží jakou použijete zeleninu. Je vhodný na plné, ale i na úvodní dietě, pokud vynecháte rajčatovou omáčku. Takže experimentujte a obměňujte, fantazii se meze nekladou. 😉
Na základní recept budete potřebovat:
- Hovězí maso nakrájené na drobné kostky
- Vývar
- Sůl, pepř a trochu kmínu
- Sádlo nebo nějaký jiný tuk vhodný na vaření
Zeleninu dle vašeho výběru, já jako základ VŽDY používám
- Cibuli
- Česnek
- Mrkev
- Dýni
- Cuketu
Další zeleninu, dle toho co je v sezoně, vyzkoušené mám celer, petržel, tuřín, květák, brokolici, lusky a zelené fazolky, pórek, špenátové listy, červenou řepu…
Jak vidíte je to opravdu velice rozmanitý recept.…