DEN 11: Guacamole
Tak jsem ráno udělala Jakubovit test na kysané zelí a taky mu to pěkně zčervenalo, takže to bude tou kyselostí. Zkusím tu šťávu představit znova, ale mnohem pomaleji a s menším množstvím. Ale ještě chvilku počkám. Teď si užívám, že je mi tak dobře a že konečně mohu zase zkoušet nové věci. Dnes jsem si dala trošku guacamole. Nejdřív jsem si chtěla jen rozmačkat avokádo, ale pak mi došlo, že stejně piji vodu s citrónovou šťávou, takže by mi nemělo vadit, když si jí tam trochu kápnu. A sůl můžu. Ještě tam chyběl česnek, ale toho se pořád trochu bojím. Ikdyž Jakub mi dnes uvařil hovězí, kam dal jeden stroužek česneku a nevadilo to. Jinak nohy mě pořád bolí, ale už je to lepší. Hodně mi pomáhají detoxikační koupele s Epsom solí. Dneska bych si správně měla udělat octovou, ale došel nám ocet, tak si udělám asi zase tu magnéziovou. Na tu s řasou nemám moc chuť, hlavně je opruz ty řasy pak vyndavat. Říkala jsem si, že by se na ně hodila taková ta síťka na jemné prádlo, ale tu s sebou bohužel v Austrálii nemám.
Dnešní jídelníček
- Kuřecí vývar s cibulí, mkrví, brokolicí, žloutkem a čerstvou pažitkou
- Čistý kuřecí vývar se žloutkem a pažitkou
- Dušené hovězí s mrkví, cibulí a stroužkem česneku
- Vařená brokolice a květák, ghee
- Guacamole (avokádo, sůl, troška citrónové šťávy)
- Dušené hovězí s mrkví a cibulí
K pití
- Filtrovaná voda s citrónem
- Kuřecí vývar
Doplňky
